Finca la Gramanosa asutati 30 aastat tagasi kirest toota parima kvaliteediga oliive ning nendest pressitud õli.
Oliivikasvatuse asutajaks oli Mauricio Button, kuulsa Danone brändi looja Isaac Carasso lapselaps, kes leidis oliivikasvatuse jaoks parimad maalapid Avinyonet del Penedès and Mont-roig mäenõlvadel, umbes pooletunnise autosõidu kaugusel Barcelonast. Tootja on hiljuti avanud ühe modernsema oliiviõli tehase Euroopas.Tänasel päeval on Finca la Gramanosa teatud kui maailma üks tunnustatumaid kvaliteetse oliiviõli tootjaid. Selle märgiks võib antud oliiviõli leida ka mitmetest Kataloonia Michelin tärniga pärjatud restoranidest.